티스토리챌린지 15

[합성세제] 시대와 함께 성장

1.  역사오늘날 합성세제는 제1차 대전 중에 유지를 사용하는 비누 대용품을 모색하는 데서 시작되었다고함. 제2차 세계대전도 합성 세제를 크게 진보시킴 1933년 독일에서 개발된 계면활성제 알킬벤젠술폰산염(ABS)은 군수용으로도 많이 사용되어 미국의 몬산토사 등 대형 화학회사도 가세해 그 후의 합성 세제의 주류를 이루었다고함.  2. ABS 에서 LAS로 널리 쓰이게 된 ABS에는 분기형 알킬기 때문에 생분해성이 나쁜 단점을  가지고 있음대량으로 사용되는 세제는 그것이 완전히 분해되기 전에 하천으로 흘러나와  곳곳의 하천에서 거품을 내는 현상을 일으켜 문제가 됨. 분기형이 아닌 알킬기(직쇄)로의  생분해성이 좋은 직쇄 알킬벤젠술폰산염(LAS) 등으로 변경됨 3. 부영양화 거품 소동이 사라졌을 무렵, 적조..

과학 2024.11.25

[과학페스티벌] 2024 노벨과학페스티벌

'2024년 노벨과학페스티벌' 소식입니다!1. 개최기간 : 2024년 11월 21일 ~ 23일2. 장소 : 국립중앙과학관 미래기술관 3층 특별전시실 대전시교육청의 '노벨과학 꿈키움 프로젝트 2.0' 사업으로대전지역 초등학생들의 1년간 과학탐구 활동을 되돌아보고자 마련된 행사라고 합니다.노벨과학 동아리·환경학생 동아리 우수사례 발표대회와 함께 각 학교 과학동아리 학생들의 연구 결과를 선보이는 전시·체험 부스, 과학 퀴즈 등 다양한 과학 행사가 있다고 합니다!

과학 2024.11.23

[세제]란 무엇인가?

1. 정의'세제'라고 하면, 사전 등에서는 "의류·식기등의 오염을 씻어 내기 위해서 이용하는 물질의 총칭. 비누, 합성 세제 등. 세정제. 의류, 식기, 채소 등을 세척하는데 사용하는 것.  2. 신체 이외의 물건을 씻는 것이 「세제」입니다일반적으로 '세제'는, 몸을 씻기 위한 화장비누·약용비누·바디워시·샴푸등의 「신체 세정료」는 포함하지 않고,  '세제'란 신체 이외의 물건을 씻기 위한 것.  이 "물건"의 범위도, 의류나 식기나 주방용품, 주거나 가구 등 다양하고,  오염의 성질이나 제거하는 방법도 달라 세제도 용도와 목적에 따라 크게 분류되어 있음.  3. 중요한 것은 「성분」세제의 종류 구분으로 볼 때 가장 중요한 것은 "성분"입니다. 세제의 주요한 성분은 계면활성제이지만, 세정의 주된 작용이 계..

과학 2024.11.22

[비누] 유럽에서의 확산에서 세제 발명까지

오늘은 비누의 확산과 세제의 발명 배경을 알아보자 ^^  1. 유럽에서의 확산에서 세제 발명에 이르기까지18세기말 산업혁명 시기에 비누의 제조에 필수 요소인 알칼리제를 경제적인 대량 제조법이 발명됨으로써 비누는 눈부시게 확산되었음. 의학의 진보와도 맞물려당시 유행하고 있던 피부병이나 많은 경구 전염병을  큰 폭으로 감소시켜당시 사람들의 평균 수명을 한층 늘리는 것에 공헌했습니다. 2. 세제의 발명 : 가사 노동의 경감을 위해세제(합성세제)는 제1차 세계대전 중 비누제조의 원료인 유지 부족을 보완하기 위해독일에서 개발되었다. 이것은, 경수에 약한 비누의 단점을 극복한 것이었으나 그 후한층 더 세정력, 침투력의 개량이 진행되었고, 제2차 세계대전 후, 미국을 중심으로연구가 진행되어, 본격적으로 가정용 공산품..

과학 2024.11.20

[비누]의 기원

코로나 이후 건강관리를 위해 내몸이나 옷등에 묻어있는 눈에 보이는 오염과 보이지 않은 오염인 바이러스와 세균까지 제거하기 위한 제품은 어떤 것들이 있을까? 생각하면 가장 기본이 되고 내가 원하는 효과를 발휘하는 제품이 바로바로  '비누' !!!!이 비누에 대해 궁금한 것이 많아 기원부터 찾아보게 되었다.   1. 기원전 "비누의 기원" ~ "이상한 토양"의 발견고대, 사람은 물세탁이나 잿물·식물로 세탁을 하고 있었으나, 기원전 3000년대의 수메르(현재의 이라크)의 기록 점토판에, 이미 약용으로서의 비누가 등장하고 있어, 바르는 약이나 직포의 표백 세정에 사용되고 있었던 것 같습니다. 양을 구워 신에게 올리는 습관이 있던 사포 언덕에서는 떨어진 양의 기름과 재가 비에 쓸려 내려갔고, 그것이 강에 퇴적된 ..

과학 2024.11.19

[주방세제] 위생용품 세척제?

매일 사용하는 화학제품 중 주방세제를 자세히 살펴보았다. 1.  법적 분류   주방세제는 법적으로  '위생용품' 으로 분류되고 그중  '세척제'에 해당한다.  2. 법적 정의  채소, 과일, 식품의 기구·용기, 식품 제조·가공용 장치 등을  씻는 용도로 사용되는 제제(製劑)*주방후드, 싱크대, 가스렌지를 닦아내는 제품은 해당되지 않음. (설거지 하면서... 싱크대로 닦고 렌지도 닦는데.....해당 되지 않는다니...이해가 안된다...왜 일까?)​ 좀더 구체적으로 알아보기 위해 식약처 자료를 찾아보았다 3. 주방세제에 대한 식약처 설명 자료 1) 위생용품 세척제란?        세척 용도에 맞는 세척제를 구입하여 사용기준에 따라 올바르게 사용하는 것이 중요구분세척제 유형세척제 유형에 따른 사용기준과일·채소..

과학 2024.11.18

[세척제] 세척제 안전한 사용을 위한 3대 사용 수칙

1.세척제란? 세척제는 식품위생에 대한 중요성이 강조됨에 따라 안전한 식생활을 위한 필수품으로 주로 채소나 과일, 주방용 식기류 등을 세척하는 데 사용되는 것을 말하며, 위생용품관리법의 위생용품의 규격 및 기준에 의해 관리되고 있다. 제품 형태로는 기존 액상을 포함하여 자동 식기세척기에 사용되는 고형 및 파우더 형태가 있으며, 세척제의 농도에 따라 고농축 제품과 농축하지 않은 일반 제품이 있습니다. 1900년대 초기에는 저렴한 원료를 사용한 제품이 주류를 이루었으나, 점차 세척력을 강조한 제품, 피부에 순한 제품, 환경적인 측면을 생각한 생분해도가 좋은 제품 순으로 발전하여 왔습니다. 2000년대에 이르러서는 날로 고급화되고 있는 소비자의 입맛을 맞추기위해 항균성, 살균력, 친환경 등 여러 기능성을 겸비..

과학 2024.11.17

과일․채소, 흐르는 물에 얼마나 세척될까?

과일이나 채소를 씻을 때  물로만 세척을 하는데 물만으로 세척을 했을 때 과연 얼마나 세척이 되는지에 대해 검색해 보았습니다.  식약처 실험 결과  1. 노로바이러스 제거를 위한 채소․과실류 세척법 2개의 채소와 1종의 과일에 노로바이러스를 인위적으로 오염시킨 후▲담근 물 세척 ▲흐르는 물 세척 ▲담근 물 세척 후 흐르는 물 세척 등 3가지 방법으로 노로바이러스 제거 효과를 측정그 결과,  담금 물 세척 후 흐르는 물 세척이 더 높은 세척효과를 나타냄.  ★ 세척방법에 따른 노로바이러스 제거율(%) 연구 결과세척 형태양상추깻잎블루베리담금 물45.177.294.5흐르는 물82.893.099.6담금 물 + 흐르는 물87.594.8100★ 세척방법 설명☞담금 물 세척 : 수돗물(2L)에 2분 동안 담가 세척(..

과학 2024.11.16